"Je crois qu'elle n'a pas du avoir l'habitude, en Afrique, de toucher la nourriture. Si elle vient d'un orphelinat, compte tenu de son âge, elle a dû être alimentée par les adultes. De plus, comme il arrive souvent avec les petits, elle ne doit pas aimer toucher les choses qui collent ou qui sont humides comme l'est souvent la nourriture. Pour l'aider, vous pouvez lui donner des vrais couverts, verres, assiettes dans une petite caisse pour jouer et dédramatiser leur toucher. Puis à d'autres moments, posez près de ce qu'elle aime prendre, un gâteau, et vous lui dites qu'il est posé sur sa table, qu'elle puisse le découvrir tout doucement. Aussi, actuellement, elle fait tellement de progrès dans d'autres domaines, qu'elle a peut être envie d'être chouchoutée et donc de préférer que vous la nourrissiez"

 "Je pense que leur envie de vomir à l'introduction d'un morceau ou d'une nouvelle saveur est un essai de contrôler ce qu'on leur donne dans la bouche. Le petit enfant qui ne voit pas, qui ne mange pas encore seul, ne peut avoir aucun barrage concernant ce qu'il va devoir manger ni la quantité (généralement, les adultes remplissent complètement la cuillère). Il peut difficilement taper sur la cuillère qui arrive, n'a pas l'occasion de voir s'il va aimer ou pas, 'l'odeur arrive aussi au dernier moment) si les autres mangent aussi la même chose, surtout si c'est une nouvelle odeur ou saveur. Son seul moyen de manifester sa crainte et de refuser, est bien cet haut de coeur qu'il a spontanément mais qu'il est aussi capable de contrôler, lorsqu'il est plus autonome à table. Pour découvrir un nouveau yaourt, il faut donc rassurer l'enfant (en rigolant) lui dire qu'il va découvrir un nouveau goût, qu'il va devoir en manger deux ou trois cuillères seulement, et que l'on va compter avec lui. S'il a un haut de coeur et qu'il ne semble pas trop angoissé, on peut lui dire que la cuillère ne compte pas parce qu'il y a haut de coeur. S'il est vraiment mal, on arrête ! Pour les morceaux : on passe du liquide au compact avant d'introduire des morceaux. Les yaourts liquides avec morceaux de fruits sont peu appréciés à l'introduction des morceaux car l'enfant ne sachant pas quand il va en rencontrer un, concentre toute son énergie à cette recherche ! Là encore, par le jeu (avec les curly parce que cela fait du bruit quand on les croque), on peut jouer, a les croquer le plus bruyamment possible, en le faisant rigoler, en lui mettant les mains sur vos mâchoires quand vous croquez pour qu'il puisse ressentir leur mouvements,  et faire accepter tout doucement à l'enfant d'imiter ce bruit en croquant le curly qu'il aura accepter de mettre dans la bouche, entre ses molaires.... Par le jeu, on peut y arriver et souvent, ce n'est que le premier moment qui est difficile, surtout pour les plus jeunes. (…) Il faut surtout éviter de dire "il ou elle n'aime pas les morceaux" et ne plus rien tenter pour y remédier car c'est ainsi que s'installent des comportements compliqués à faire disparaître. Au final, quand l'enfant vomit souvent, il a peut être un réflexe nauséeux important (lorsqu'on met notre doigt dans notre bouche, nous avons également ce même réflexe que nous ne pouvons contrôler. Certains disent que le fait de pouvoir enfoncer plus ou moins loin le doigt est génétique. Certaines orthophonistes peuvent prendre en charge cette rééducation et cela peut donner satisfaction. Bien sûr pour les petits jeux proposés, il vaut mieux les faire avant les repas ! Et n'oubliez pas la brosse à dent, même sans dentifrice. On peut la remplacer par un carambar que l'on maintient, juste pour aller se frotter aux molaires."

 "XXX sait mâcher et faire fonctionner ses dents et mâchoires : elle mâche les objets, jouets, papiers, cartons, tissus jusqu'à en détacher des morceaux. Mais comment sait-elle qu'il s'agit d'aliments puisqu'elle n'y a jamais goûtés et si elle ne les voit pas ? (…) Est-ce possible qu'elle sente les aliments "de loin", que son odorat se soit surdéveloppé pour compenser sa vision défectueuse ? Dans ce cas pourquoi a-t-elle une attitude de dégoût jusqu'à la nausée, puisque encore une fois, elle n'y a jamais goûté et que du pain ou du chocolat attirent les enfants d'ordinaire. Se pourrait-il qu'elle ait cette attitude avec la nourriture parce qu'elle veut rester bébé, ne pas grandir, qu'elle ne soit pas prête à prendre son autonomie (elle jette cuillères et assiettes par terre et refuse que je les pose sur sa table, elle refuse aussi que je l'aide à prendre une cuiller pour lui apprendre à manger seule...)"

 "L'apprentissage de la mastication est une bataille très fréquente chez les jeunes enfants déficients visuels pour plusieurs raisons : Le bébé voyant passe des heures à vous regarder mastiquer au moment des repas, il veut manger ce que vous mangez, il montre votre assiette. Ce que ne peut pas non plus faire notre petit bonhomme. Les purées, les soupes s'avalent. La langue écrase la nourriture contre lepalais, empêchant l'introduction des morceaux. Il faut absolument travailler les mouvements latéraux de la langue (déglutition secondaire) en se brossant les dents (la pointe de la langue suit en mâchouillant des carambars entre les molaires... C'est un peu compliqué de résumer tout ceci en quelques lignes mais une chose est sûre est qu'il faut agir, par des jeux, par des propositions... mais pas attendre que l'enfant décide de lui-même de mâcher. Les parents des très jeunes enfants doivent être vigilants sur ce point (c'est une vieille radoteuse qui cause !) Certaines orthophonistes peuvent aider à mettre en place ces exercices. XXX semble plus s'attacher à la texture qu'au goût, et pourtant elle connaît toutes les odeurs (je crois qu'il y a un lien odorat/goût). Notre méthode :

 "La méthode PADOVAN c'est à dire la rééducation neurologique pratiquée par des orthophonistes, psychomotriciennes, est un programme sur la mastication, il y a des gestes qui sont difficiles à expliquer car il ne faut pas se tromper. La mastication doit être enregistrée par le cerveau vers 9 mois après cette étape le cerveau à du mal à gérer ce retard cependant il n'est pas insurmontable, mon expérience avec XXX le prouve, il a pris conscience de la mastication vers 5 ans et a accepté de mastiquer vers 8 à 10 ans. Je ne lui ai pas donné le choix. J'ai supprimé le mixé et je suis passée aux minis morceaux et maintenant il mange des morceaux corrects et il a 16 ans. Et j'ai suivi aussi le conseil de YYY, c'est de jouer entre les repas à celui qui croque le plus fort..... Avec des biscuits salés puisque XXX adorait les biscuits salés, et aussi à faire de la musique en claquant ses dents et sa langue. XXX étant très branché musique, j'obtiens beaucoup avec un appui musical et les rythmes.

 "XXX va avoir 3ans et mange toujours de la nourriture mixée. Il n'a aucune attirance vers la nourriture et se nourrir semble être une corvée pour lui. Aussi il vomit beaucoup (il a un reflex nauséeux fort important ou il se fait vomir lui même, on n'arrive pas à le déterminer) et ne grossit pas. Il y a quelques semaines, il a passé toutes sortes d'examens pour s'assurer qu'il n'ait pas un problème gastrique. Ces examens n'ont rien donné. On nous a alors dit que ses problèmes étaient certainement neurologiques (il a une tumeur dans la tête). Personne ne nous donne de solutions. Quand il avait un an on avait essayé de faire de la rééducation, via une logopède, mais XXX s'est braqué et n'a plus voulu avaler. Aujourd'hui, seuls face à son problème, nous essayons depuis quelques jours un protocole de rééducation issu d'un livre ( "Rééducation des troubles de l'alimentation et de la déglutition dans les pathologies d'origine congénitale et les encéphalopathies acquises" Catherine Senez Edition Solal. ). Cela consiste à faire un massage de 10 secondes dans sa bouche huit fois par jours. Nous avons beaucoup d'espoir... Il n'est pas réticent à ces massages vu qu'ils ne durent que quelques secondes.

 "Imaginons une famille où on ne mangerait que de la purée ; les enfants voyants ne sauraient-ils jamais mâcher ?" "Je pense qu'effectivement, les enfants voyants ne sauraient pas mâcher... Dans les recherches que nous avons entrepris, les enfants que nous avons accompagnés, nous avons, pour l'instant, conclu que l'enfant doit connaître la déglutition secondaire (faire bouger la langue latéralement, mâcher et déglutir) avant l'âge de 2 ans. Quand cette étape n'a pas pu se faire, parce que l'enfant n'a pas pu imiter à cause de sa mal voyance ou parce que dans sa famille tout le monde mangeait de la purée, ou s'il a été nourri par sonde longtemps... ou pour un tas d'autres raisons... il est plus ou moins difficile de changer le mode d'alimentation. Il est rare que l'enfant puisse alors changer de lui-même."

 "Je ne pensais pas que la non-voyance pouvait apporter des difficultés pour la nourriture, je m'imaginais que manger, mastiquer relevait de l'inné plutôt que du mimétisme. XXX n'a que 6 mois donc je n'ai pas encore de difficultés, elle est passée à la petite cuillère sans trop de difficultés du moins pas plus qu'un autre enfant."

 "Une constatation valable pour voyants et non-voyants : l'immense majorité des enfants, à 18 ans (sauf problème médical spécifique) :

Alors un peu plus tôt ou un peu plus tard, c'est pas très grave, tout le monde y arrive, c'est que ça doit pouvoir se faire !"

S'habiller